手机通话记录一旦被删除，其实并不会完全消失，只是在手机储存中被覆盖掉。如果想要恢复已经删除的通话记录，需要尽快采取措施。具体步骤如下：
1. 借助第三方恢复软件
可以在应用商店中下载一些专门用于手机数据恢复的软件，例如EaseUS、Recuva等。这些软件可以扫描手机存储器中的删除文件，并尝试恢复被删除的数据。需要注意的是这些软件并不是百分百成功，恢复成功率也不一定高，而且要保证尽量不要覆盖到删除文件。
2. 使用云备份
如果之前有开启了云备份功能，在通话记录被删除前，通话记录的备份可能已经被存储在云端。可以通过登录相应的云账号，找到备份的通话记录并进行恢复。需要注意的是如果之前没有开启云备份功能，则该方法无效。
3. 通过运营商查询
如果通话记录是需要作为证据进行使用，可以通过与运营商联系查询相关通话记录。需要注意的是只有在一定条件下或者有法律效力的情况下运营商才会提供相关通话记录的查询。
如果想要恢复已经删除的通话记录，需要尽快采取措施，并且注意不要覆盖到删除的文件。可以考虑开启云备份功能，以备不时之需。