苹果手机可以查看信号强度，具体的操作方法如下：
1. 在手机主屏幕上找到“设置”图标，点击进入；
2. 在设置界面中找到“蜂窝移动数据”选项，点击进入；
3. 在蜂窝移动数据界面中可以看到当前的网络信号强度，一般以格数的形式表示，格数越多表示信号强度越好。
除了上述方法，苹果手机还提供了一种更详细的查看信号强度的方法，具体步骤如下：
1. 打开手机拨号界面，输入“*3001#12345#*”（其中“*”号需要输入两次）；
2. 点击拨号按钮，进入“Field Test”模式；
3. 在“Field Test”模式中，手机的信号强度将以数字的形式显示，单位为dBm。信号强度的一般范围是从-40dBm到-120dBm，数值越接近0表示信号强度越好。
上述方法只适用于iPhone，对于其他品牌的手机可能会有不同的操作方法。在查看信号强度时，我们应该重点关注数字的大小，-80dBm以下的信号强度比较差，而-70dBm以上的信号强度则比较好。在使用手机时，如果发现信号强度比较弱，可能会影响到通话、上网等使用体验，可以尝试调整手机位置或者更换其他信号较好的地方使用。