自来水烧开喝和纯净水都有各自的优点和缺点，具体哪种更好取决于个人的需求和偏好。
自来水在烧开后，能够有效地杀死细菌，消除大部分的有害物质，如寄生虫、细菌等，使其变得相对安全饮用。自来水含有多种微量元素，可以补充人体所需的部分矿物质。由于自来水在运输过程中可能受到管道老化、生锈等因素的影响，导致水质可能受到污染，存在一定的健康风险。
纯净水则通过反渗透法等方式，去除了水中的绝大部分杂质和有害物质，避免了因为水质问题而引发的健康问题。纯净水口感纯净，不会给身体带来额外的负担。纯净水在去除有害物质的也去除了水中的矿物质和微量元素，长期饮用可能会导致人体缺乏这些必要的营养物质。
选择自来水烧开喝还是纯净水，需要根据个人的实际情况和需求来决定。如果所在地的自来水质量较好，且个人对口感和矿物质的需求不高，那么自来水烧开喝是一个经济实惠的选择。如果对水质要求较高，或者希望避免因为水质问题而引发的健康问题，那么纯净水可能更适合。
无论选择哪种水，都应该注意适量饮用，保持身体的水分平衡。对于水质问题，建议定期检查和监测，以确保饮用水的安全性。