拆卸螺杆泵万向节可以按照以下步骤进行：
1、 将螺杆泵从安装位置移开，并将泵上的介质排空。
2、 使用扳手卸下泵体两端连接的螺母，拆卸泵体，取下护罩。
3、 使用内六角扳手卸下万向节固定螺丝，此时可以开始拆卸万向节。
4、 使用搬运工具将泵体、万向节等部件从安装位置取出。
拆卸前应先对泵进行安全隔离，防止发生意外伤害。在拆卸螺母时，要保持扳手力度适宜，以免损坏螺母或其他部件。要保持周围环境整洁，并确保工具和零部件清洁卫生，避免影响使用寿命。拆卸结束后，应对泵进行清洁和维护，并注意保管拆卸下来的零部件，以备下次维修使用。
这些步骤是一般性的指导，具体的拆卸过程可能因泵的型号和制造商而有所不同。在进行拆卸操作前，建议参考螺杆泵的使用手册或咨询相关领域的专家，以确保操作正确和安全。