U盘数据恢复所需的时间因多种因素而异，无法一概而论。这些因素包括数据丢失的原因、U盘数据的数量、大小以及复杂性等。
如果只是普通误删、直接清空或格式化操作等造成的数据丢失，且文件数量较少，恢复可能只需要10\~30分钟。但如果文件数量很多，数据恢复软件需要更多时间进行扫描，所以恢复时间可能会延长至一个小时到数个小时不等。
如果U盘设备损坏，如闪存芯片损坏或电路板损坏等，数据恢复将变得更为复杂。这种情况下，恢复可能不是一个简单的事情，甚至需要选择一些远程的机构来恢复，所需时间可能长达一个星期左右。
U盘能恢复删除多久的文件也取决于多个因素，如文件被删除后是否覆盖、存储设备的使用频率以及恢复工具的效能等。如果文件被删除但未被新文件覆盖，那么它们可能可以被成功恢复，即使删除时间较长。但时间越长，成功恢复的概率可能会降低。
U盘数据恢复的时间因具体情况而异。在进行U盘数据恢复时，应根据具体情况选择合适的数据恢复方法，并耐心等待。如需更准确的恢复时间，建议联系专业的数据恢复机构进行咨询。