蒸烤一体是将烤箱和蒸箱合二为一的产品,而集成灶是将灶具和抽油烟机合二为一的产品。蒸烤一体主要用于烘焙和蒸煮食材,而集成灶则主要用于烹饪食物和排放油烟。蒸烤一体不需要额外的抽油烟机,而集成灶则需要。蒸烤一体的产品种类较少,但功能更加齐全,而集成灶则产品种类更多,但是灶具和抽油烟机的功能可能会受到限制。