需要明确一点，电地暖是通过电加热进行供暖，水地暖是通过水循环加热进行供暖。两种地暖的地面铺贴高度不同主要是因为其安装方式和结构有所不同。
对于电地暖而言，其最常用的安装方式是电缆铺贴在地面下，然后再覆盖一层地砖或地板。电地暖的地面铺贴高度等于电缆厚度加上地砖或地板的厚度。电缆厚度为3-5毫米，地砖或地板厚度一般为8-15毫米。电地暖的地面铺贴高度一般在10-20毫米之间。
对于水地暖而言，其安装方式是在地面下铺设预制水管，再在其上铺贴保温层、隔离层和地面材料等。水地暖的地面铺贴高度等于预制水管厚度加上保温层、隔离层和地面材料的厚度。预制水管直径一般为16毫米，厚度为2-3毫米；保温层和隔离层厚度一般为20-30毫米；地面材料厚度也一般为8-15毫米。水地暖的地面铺贴高度一般在50-70毫米之间。
以上数据仅为参考，具体的地面铺贴高度还会因地砖或地板、保温层、隔离层等材料的选择和安装方式的不同而有所差异。在具体安装时需要根据实际情况进行计算和安排，以保证地面高度合适、安装质量优良。