液晶显示器是一种利用液晶材料变化控制光的显示技术。液晶分子在电场作用下会发生偏转，改变液晶分子的排列方式，从而改变通过液晶层的光的偏振方向。通过控制电场的强弱、方向等参数，可以实现不同图像的显示。液晶显示器具有低功耗、薄、轻、色彩鲜艳等优点，广泛应用于电脑、手机、电视等各个领域。
问题解答：1. 液晶显示器是如何控制液晶分子排列方式的？ 2. 为什么液晶显示器在低温下使用效果会变差？
