维生素C、维生素E、维生素A、维生素B2和维生素B3等都对美白有一定的效果。具体作用如下：
1、 维生素C：具有抗氧化作用，可以抑制黑色素生成，减少黑色素堆积，从而起到美白的作用。它还含有抗坏血酸成分，可以改善贫血，改善暗淡的肤色。
2、 维生素E：是一种脂溶性的维生素，使用维生素E可以稳定皮肤细胞膜，促进血液循环，增强皮肤新陈代谢，也能为肌肤补水，减少黑色素的形成，对斑点的去除、疤痕的修复等有一定帮助。
3、 维生素A：可以参与到皮肤的代谢中，在一定程度上能够去除老化的角质，同时修复上皮组织，发挥抗老化的作用，达到美白的效果。
4、 维生素B2：能够增强人体免疫力，促进血液循环，当人体代谢速度提高后，对皮肤美白会有一定效果。
5、 维生素B3：含有烟酸、烟酰胺等成分，可以促进蛋白质的合成，促进皮肤修复。
虽然这些维生素对美白有一定效果，但是效果因人而异，且需要一定的时间才能看到明显的效果。过量摄入某些维生素可能会对身体造成负面影响，所以建议在医生或营养师的指导下进行补充。除了摄入维生素外，保持健康的生活方式，如均衡饮食、充足的睡眠、适量的运动等，也对皮肤的美白有帮助。