皮肤白主要由遗传因素决定，也就是基因的影响。如果父母一方或双方皮肤较白，孩子皮肤白的几率也会相对较高。这是一种显性的基因遗传。
皮肤的颜色也受到黑色素含量的影响。黑色素是一种生物色素，它的含量决定了皮肤、头发和眼睛的颜色。黑色素含量较少的人，皮肤通常会显得更白。
日常的生活习惯和保养方式也会对皮肤颜色产生影响。例如，避免长时间暴露在紫外线下，可以防止皮肤色素沉着，保持皮肤白皙。使用美白性较好的护肤品，也可以达到一定的美白和调理皮肤的效果。
一些医疗美容技术，如光子嫩肤等，也可以达到淡化色素、美白皮肤的效果。但任何改变皮肤颜色的方法都应在专业医生的指导下进行，以确保安全和有效。