铁观音产于明朝，是福建省武夷山市产的一种名茶。传说清朝乾隆皇帝曾尝这种茶后大加赞赏，命名为“铁观音”。铁观音茶味道甘醇，带有淡淡的焦香，冲泡后汤色橙黄透亮。铁观音有“岩茶之王”的美称，是中国十大名茶之一。
