葡萄酒喝了会有幻觉的原因是因为其中的酒精成分会影响大脑的神经传递,干扰人的感官体验,使人产生错觉、幻觉等现象。葡萄酒中的挥发性香气成分也会对人的情绪、感觉产生影响,进一步加强了幻觉的出现。喝葡萄酒时需要注意限量,不要过度饮用,以免影响身体健康和安全。