山东蚝跟广东蚝咋比，山东蚝和广东蚝在不同方面有何差异？

　　山东蚝和广东蚝虽然都是蚝类海鲜，但是在外观、口感、营养价值等方面有着很大的差异。

　　外观方面：山东蚝的殻体比较光滑，色泽淡黄，个头相对较大；而广东蚝的殻体比较粗糙，色泽深棕，个头相对偏小。

　　口感方面：山东蚝肉质鲜美，韧性强，口感比较嚼劲；而广东蚝的肉质比较细腻，口感软糯。

　　营养价值方面：山东蚝富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁等矿物质和多种维生素，有滋阴壮阳、益气养血、滋润肌肤等功效；而广东蚝则富含不饱和脂肪酸和牛磺酸，具有降血脂、调节血压等作用。