橄榄石和辉石是常见的矿物，两者都属于硅酸盐类矿物，但它们的化学成分和结晶结构却有所不同。橄榄石的化学式为（Mg,Fe）2SiO4，主要由镁和铁组成，而辉石的化学式为(Mg,Fe)2Si2O6，也含有镁和铁，但是它同时还含有铝和钙。橄榄石和辉石在石英、长石等其他矿物构成的岩石中具有不同的稳定性和形成条件。
关于橄榄石和辉石的熔点，它们都属于高温矿物，在高温下可以熔化。橄榄石的熔点约为1690~1750°C，而辉石的熔点则在1300~1500°C左右。这两种矿物的熔点较高，一般需要在地壳深部的高温高压条件下才能熔化，从而形成深成岩石。