午夜饭是指在晚上11点至凌晨2点之间进食的一餐,也被称为“宵夜”。其寓意在于满足人们在睡前的饥饿感,或者是在熬夜工作时需要提供能量。过度依赖午夜饭会影响身体健康,因为夜间消化系统的功能较弱,大量食用高热量、高脂肪、高糖分的食物易引起肥胖、消化不良等问题。
营养学家建议,如果需要进食夜宵,最好选择低热量、高纤维、易于消化的食物,如水果、酸奶、面包、谷物、蔬菜等,避免过度进食。