葱和芋头在我国文化中都有着丰富的寓意和象征。葱在汉语中的发音与“聪”、“纯”等字相近，所以被视为聪明和纯洁的象征。在春节和其他庆祝活动中，人们常用葱代表聪明、吉祥和团圆。葱还被认为有驱邪、消毒的作用，所以在清明节等祭祀活动中也被广泛使用。
芋头则被视为庄重踏实、深藏不露的象征，因为它的部分身体被藏在土壤下面， 看上去只有一部分被人们看到。据说，芋头的质地坚实，不易烂，所以被认为具有稳重、坚固的特点。在传统婚礼中，新娘常常佩戴用芋头制成的首饰，象征新婚生活中的稳定和固定。芋头还被视为一种能够增加财富的食物。