黑松露到底什么味道（黑松露到底是什么成分造就了它那独特的气味呢）

　　黑松露的味道非常独特，有一种强烈的、浓郁的、同时又有点木质和土腥的气味。这种味道有时被形容为“动物性”或“泥土的香味”。在烹饪中，黑松露通常被用来提升食物的味道，使其更加丰富和复杂。