近日,一位消费者在超市买回来一条带鱼,但却惊讶地发现鱼肚子已经破了。据了解,这并不是个案,很多消费者也曾经遇到过类似的问题。
针对这种情况,有业内人士指出,大多数鱼类在运输过程中会受到挤压和摩擦,从而导致鱼肚子破裂。针对这种情况,消费者需在购买时仔细检查鱼身是否完整,避免购买到问题鱼。
专家提醒,鱼肚子破裂后的带鱼,不建议再进行烹饪食用。因为在破裂的过程中可能会有肠道中的细菌流出,不仅影响口感,还可能会对人体健康造成影响。