活花螺为什么有臭味?
活花螺是一种海洋生物,通常被作为食材食用。许多人可能会发现,在处理和烹煮活花螺的过程中,会散发出非常强烈的臭味。活花螺内部有一个称为肠管的器官,它的主要作用是处理食物和消化废物。如果不完全清洗干净,肠管内的废物和腺体分泌物就会散发出刺鼻的气味。活花螺的臭味也可能与它们身上的海藻和浮游生物产生的化学物质有关。为了避免活花螺的臭味,处理和烹煮前应该彻底清洗和去除肠管。