针对老公动不动就发火的问题，有以下几种方法可以尝试：
1. 先冷静下来，不要和老公一起争吵，尤其是在他情绪很激动的时候。这样只会让事情更加恶化。可以试着让他先冷静下来再来谈，或者等到双方的情绪都稳定了再解决问题。
2. 善意沟通。可以试着问问老公为什么会这样，有没有什么事情让他感到烦躁或者压力山大。这样有助于找到解决问题的方法，让他不再动不动发火。
3. 寻求帮助。如果老公的情绪问题比较严重，可能需要寻求专业的帮助。可以考虑一起去看心理医生或婚姻家庭治疗师，专业的人员会帮助双方找到解决问题的方法。