葡萄酒的制作过程包括采摘、压榨、发酵和储存等多个环节。要挑选成熟度适宜的葡萄，进行清洗和去蒂，然后压榨出葡萄汁。接着将葡萄汁放入发酵罐中，加入酵母菌进行发酵，发酵过程中会释放出二氧化碳和酒精。发酵完成后，将葡萄酒过滤、澄清，最后装瓶储存。
