干红和葡萄酒有什么区别？
葡萄酒是经过酿制而成的酒类，是一种含有酒精的饮品。而干红是一种葡萄酒的品种，其制作过程中葡萄皮与汁液相互接触较长时间，使得干红酒的颜色深、口感浓郁。以下是干红和葡萄酒的区别：
1. 颜色：干红酒的颜色深，而葡萄酒的颜色也有淡至深的不同。
2. 口感：干红酒口感浓郁，略带苦涩，而葡萄酒口感清新爽口。
3. 配餐：由于干红酒味道浓郁，可以和浓重的肉类菜品、奶酪和巧克力等口感较重的食物搭配。而葡萄酒可以和鱼、海鲜、蔬菜等清淡口感的食物搭配。
4. 适饮温度：干红酒适宜在16℃-18℃饮用，而葡萄酒适宜在8℃-14℃饮用。