鲜人参是晒干还是阴干

　　鲜人参需要进行阴干处理，而不是晒干处理。

　　阴干是指在阴凉通风的环境下进行干燥处理，这种干燥方式可以保持药材中的营养成分和药效，同时避免了阳光暴晒过程中可能会引起的氧化和失去营养成分的问题。阴干是保证鲜人参药效的更佳方式。

　　在阴干的过程中，需要注意控制干燥温度和时间，避免过度干燥而导致药材失去水分，影响品质和药效。需要对干燥后的药材进行检查和清洁，确保没有杂质和损坏的部分。

　　鲜人参需要进行阴干处理，以保证其药效和品质。

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