生姜汤是一种常见的中药食疗，在治愈感冒方面有着很好的效果。具体做法如下：
1. 准备材料。生姜、红糖、水。
2. 去皮切片。将一块姜去皮切成薄片备用。
3. 烧水。取一锅清水，放入生姜片，大火烧开。
4. 煮生姜水。将火调至中小火，继续煮10分钟。
5. 加红糖。煮好的生姜水中加入红糖，搅拌均匀。
6. 熬煮。继续煮5分钟，直到红糖完全溶解，生姜汤就可以了。
7. 饮用方法。将生姜汤倒入杯子中，趁热喝下，可以每天饮用1-2次。
生姜含有挥发性辛辣油，能够促进身体血液循环，提高身体免疫力，红糖具有补气养血的功效，二者搭配使用可以有效缓解感冒症状。但同时生姜性温热，有些体质较火旺或者脾胃虚寒的人不适合饮用太多，同时也不要饮用过于浓烈的生姜汤，以免刺激胃肠道。
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