碧螺春是一种绿茶，炒青茶是它的一种制作工艺。炒青茶是经过轻微加热处理的绿茶，以保持茶叶的绿色和鲜香。那么碧螺春炒青茶的汤颜色是什么呢？
碧螺春炒青茶的汤颜色通常是明亮的黄绿色。这种颜色是由茶叶中的色素和其他化学物质决定的。在炒青的过程中，茶叶的颜色会发生一些改变，但是炒青茶仍然能够保持绿色，并且产生一种独特的黄绿色汤色。
炒青茶的黄绿色汤色通常是清澈透明的。茶叶中的色素和其他物质会溶解在水中，形成茶汤。这些物质会赋予茶汤特定的颜色和口感。而炒青工艺能够最大限度地保留茶叶中的这些物质，所以碧螺春炒青茶汤的颜色通常比其他绿茶更为明亮和鲜艳。
碧螺春炒青茶的汤颜色是明亮的黄绿色，清澈透明。这种颜色是炒青工艺和茶叶中的色素和其他物质共同作用的结果。炒青茶的制作工艺能够最大限度地保留茶叶中的色素和其他物质，使得茶汤的颜色更为鲜艳和明亮。
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