铁观音属于乌龙茶类，不属于红茶也不属于绿茶。
乌龙茶是一种半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。铁观音是中国福建省安溪县出产的一种著名乌龙茶。它以其独特的香气和口感而闻名于世。
铁观音的制作过程包括摊凋、揉捻、发酵、杀青、晒干等步骤。这个过程使得铁观音的茶叶既具有绿茶的清香和清爽口感，又具有红茶的浓郁口感和红茶的果香。
铁观音有很多品种，如大红袍、水金凰、肉桂等。这些品种在口感、香气和产地上有所不同，但都属于乌龙茶的范畴。
所以，铁观音不属于红茶也不属于绿茶，而是一种优质的乌龙茶品种。它是众多茶爱好者喜欢的茶之一，具有独特的风味和口感。
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