白带鱼和皇带鱼都是带鱼科的鱼类，它们的区别主要在于体型和生长环境不同。
白带鱼是指体长一般在20-35厘米左右，身体较细长的鱼类，它们生活在大海中，是一种洄游鱼类，栖息在温带或亚热带海域，常见于我国南北海岸。
而皇带鱼则是指体型较大的带鱼类，一般体长在50-100厘米左右，体形较粗壮，生活在海洋中，也有少量分布在内河中。皇带鱼主要分布在我国东海和黄海一带。
带鱼在市场上还有一个常见的品种叫做“大带鱼”，它和皇带鱼的体型相似，但分布范围更广，常见于我国东南沿海地区。
白带鱼作为一种普遍的海鲜鱼类，在市场上供应量大，价格相对较便宜；而皇带鱼和大带鱼则被视为高端海鲜，价格较为昂贵，但口感更佳。
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