酿造葡萄酒为什么要尖底

　　葡萄酒瓶？

　　尖底葡萄酒瓶是为了防止葡萄酒氧化变质。因为空气中潜入葡萄酒瓶将会大大加快酒精氧化进而使葡萄酒失去原有风味。尖底葡萄酒瓶能有效减少气体介入酒瓶，大大延长葡萄酒的保存期限。尖底葡萄酒瓶的瓶栓也可以带有防止气体进入的功能，并且也可以用来防止葡萄酒的污染。