世卫或在下月宣布阿斯巴甜可能致癌 广泛应用于多种食物和饮料之中

2023-06-29 17:06:57

  6 月 29 日路透社消息,据两位知情人士透露,阿斯巴甜作为世界上最常见的人造甜味剂之一,可能将于将于下个月被 WHO 旗下的 IARC (国际癌症研究机构)列为「可能对人类致癌」(2 类)的物质。

  阿斯巴甜一直是备受争议的代糖,广泛应用于多种食物和饮料之中,例如无糖可乐和无糖口香糖等等。目前,2 类致癌物清单共 380 种,含 2A 类 81 种,2B 类 299 种。

  据报道,世界卫生组织添加剂委员会 JECFA 今年也正在审查阿斯巴甜的使用情况。其研讨会议于 6 月底开始,将于 IARC 公布其决定的同一天(即 7 月 14 日)宣布其调查结果。

  自 1981 年以來,JECFA一直主张阿斯巴甜只要摄取量不超过每日上限,对人体而言是安全的。而此前 IARC 也被批评过对一些难以避免的事物发出不必要的警示,例如将使用手机列为「可能致癌」。

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