可口可乐涨价 3.5元时代或终结是因苏丹冲突影响?网友担心其他饮料也会跟着涨

2023-05-20 10:29:23


  5月19日消息,可口可乐在2022年从3元迈入3.5元时代后,价格又出现上涨。

  近日,多个终端的可口可乐都进行了不同程度的涨价,便利店、小超市以及不同商超可乐售价都略有不同。

  多个渠道的可口可乐出现涨价

  以最常见的500ml塑料瓶装可口可乐为例,记者走访发现,在四川省成都市,在连锁便利店见福,店里售卖的该规格可口可乐和百事可乐均为3.8元/瓶,收银员表示涨价从今年开始。

  在超市,红旗连锁和永辉超市的该规格可口可乐售价均为3.5元/瓶,有收银员表示,也是今年涨到3.5元。在更分散的街边小店和餐饮店,该规格可口可乐的售价在3元至4元/瓶不等,一位餐饮店老板表示去年就涨价到了4元/瓶。

  去年从3元迈入3.5元

  可口可乐的上一次涨价就在去年。2021年4月,可口可乐的首席执行官JamesQuincey表示,可口可乐将提高饮料价格,以应对大宗商品成本上涨的影响,打算对包装尺寸进行调整,真正为消费者优化价格点,“我们在2021年有很好的对冲,但由于2022年的经济压力越来越大,所以价格必须有所上涨。”

  涨价是因苏丹冲突影响?

  关于此次也许开启的新一轮涨价,是否源于可乐原料之一的阿拉伯胶紧缺?据上观新闻,2023年5月,因为武装冲突,使得市场担心盛产阿拉伯胶的苏丹能否继续供应这种碳酸饮料的关键材料。对于阿拉伯胶的供应紧张是否会对目前市面上常见的碳酸饮料产品生产与供应造成影响?可口可乐中国与百事公司方面均表示目前暂不方便回应。

  资料显示,阿拉伯胶有非常良好的亲水亲油性,是非常好的天然水包油型乳化稳定剂。阿拉伯胶遇到含有碳酸盐成分的碳酸类饮料后,能让水分子的表面张力更易被突破,释放更多的二氧化碳,所以成为碳酸饮料的关键材料。

  而苏丹正好是阿拉伯胶的生产大国。根据联合国粮农组织的数据,苏丹是目前全球最大的阿拉伯胶生产国,约占全球总产量的70%左右。阿拉伯胶也是苏丹最主要的出口商品之一,为该国提供了重要的外汇收入来源。

  根据外媒的报道,苏丹的军事冲突导致阿拉伯胶的生产和出口完全停滞,对阿拉伯胶产业链造成了巨大的冲击。如果阿拉伯胶出口中断,全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临断供危险。

  对此,有行业人士指出,尽管阿拉伯胶是碳酸饮料的重要原料,但其也有替代品可供选择,加上企业原本就会有一定储备,消费者大可不必担心可乐等产品会断货。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,现在大的饮料品牌都有其全球供应链,虽然苏丹的阿拉伯胶产量占比较高,但随着战争的不断深化以及不确定因素的增加,其他可替代的产地也会出现;阿拉伯胶并不是什么高科技产品,也并非无可替代,所以说此次苏丹冲突事件对于碳酸饮料整体的影响是微乎其微的。

  可口可乐涨价,你还会选择喝它吗?部分网友表示“不喝”,也有网友担心其他饮料也会跟着涨。

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