2023年01月15日，根据爱畜优品的统计，全国平均今日猪价为7.17元/斤， 比昨日平均生猪价格每斤下跌了0.01元。 其中： 外三元7.28元/斤， 比昨日每斤上涨0.02元 ; 内三元7.13元/斤， 比昨日每斤下跌了0.08元 ; 土杂猪7.1元/斤， 比昨日每斤上涨0.03元 。
北京市， 天津市， 陕西省， 四川省， 河南省， 内蒙古， 江苏省， 云南省， 上海市， 广东省， 重庆市， 等省份的生猪平均价格较昨日有所上涨。 其中云南省涨幅最大，达到0.72元/斤。
湖北省， 浙江省， 广西， 贵州省， 黑龙江省， 江西省， 新疆， 河北省， 西藏， 吉林省， 湖南省， 山东省， 青海省， 山西省， 福建省， 甘肃省， 安徽省， 辽宁省， 宁夏， 等省份的生猪均价较昨日有所下跌。 其中广西下跌最多，达到0.79元/斤。
海南省， 等省份的平均猪价与昨日持平。
