开封过的红酒怎么保存

　　开封过的红酒应该立即封上瓶塞，然后放置在冰箱中保存。选择适当的红酒存储方法也很重要。红酒应该放置在避光、干燥、低温、稳定的环境中。避免阳光直射、温度过高、潮湿等环境，这些都会破坏红酒的质量。如果你无法将开启的红酒在24小时内饮完，最好选择一个压缩空气的酒瓶塞来保存开启的酒瓶。这种塞子能够减少空气的接触，从而减缓酒的氧化过程。