河源是广东省重要的茶叶产区之一，铁观音也是该地区的主要茶叶品种之一。河源铁观音茶叶有以下几种：
1. 红茶铁观音：产于广东省河源市东源县，经过特殊工艺处理成为红茶，有桂花香味和甜味，茶汤橙红色。
2. 铁观音乌龙茶：产于河源市连平县，采用传统的松柏香闷制工艺，茶叶外形条索紧细，色泽墨绿，汤色黄绿，口感醇厚。
3. 金骏眉铁观音：产于河源市龙川县，是铁观音与金骏眉的优异品种。茶叶汤色清澈，香气醇厚，滋味爽口。
4. 烏龍鐵觀音：产于河源市紫金县，是一种传统的铁观音乌龙茶。茶叶外形紧细，颜色墨绿，口感清香，回甘持久。
5. 普洱鐵觀音：产于河源市源城区，经过发酵处理而成的普洱茶。茶叶呈现观音茶的形态，有浓郁的普洱茶香和口感。
6. 大红袍铁观音：产于河源市和平县，是红茶铁观音的变种，有更加浓郁的桂花甜香味，口感醇厚。
