2月19日，浙江舟山一水产加工厂员工用牙给生鱼剥皮的视频引关注。20日，公司负责人回应称，他们是临时工，公司不知道此事，是坚决不允许这样操作的。
从视频可以看到，不少该水产加工厂员工拿着生鱼，用牙齿咬开鱼皮撕下，直到撕不动了，再换手来继续撕。因为有了嘴的“帮忙”，员工撕鱼皮的速度增加了不少。但却引发了网友对于食品安全问题的讨论。
20日该公司负责人称，用嘴撕鱼皮的都是临时工，今天来明天不来的那种。进行的也只是最前期的那个粗加工的工序。看视频中的鱼推测应该是去年夏天拍的，现在已经不做这种鱼了，他们拍那个视频可能是好玩，按规定是不能这样的
