不一定。
榴莲开裂是榴莲成熟的标志,它的味道会更加柔软、糯香可口。对于未开裂的榴莲来说,通常意味着它没有完全成熟、坚硬,而且不够甜。成熟的榴莲很好吃,但也可以吃。其成分不含任何有毒成分,食用后不会影响健康。榴莲最好在室温下放在干燥的地方,待榴莲完全成熟开裂后再吃,这样味道会更好。