葡萄酒为什么有晶体

2023-03-08 22:20:29

  葡萄酒含有许多化学物质,其中一些可能在适当的条件下结晶形成晶体。这些化学物质包括酒精、糖分、有机酸和色素等。通常,葡萄酒的晶体可能是酒石酸晶体,这是一种天然化合物,在葡萄酒发酵时可以形成。这些晶体通常不会影响酒的品质或口感,但在酒瓶底部或瓶口周围形成时可能会对视觉产生影响。

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