碧螺春茶叶颜色会因为存放时间久而逐渐发黄,但这并不表示它品质不佳或变质了。实际上,有些茶叶经过适当的长时间保存,其味道和香气还会更加浓郁。如果您担心它的质量,可以先用少量的开水冲泡一下,闻闻茶叶的香气和品尝一下口感,如果味道和口感没有异味或异常,那么就可以放心饮用。