葡萄酒为什么度数高

　　葡萄酒的度数高主要是由酒精含量决定的。葡萄酒中的酒精含量通常在10%-15%之间，而高度蒸馏酒精饮料（如白酒、威士忌等）的酒精含量可以达到40%-50%以上。葡萄酒的酒精含量与葡萄酒的酿造方法、葡萄品种、产地、酿酒师的技艺等因素有关。度数高的葡萄酒通常更加浓郁、饱满，口感更加丰富深沉，适合搭配较为丰盈的食物，如红肉、奶酪等。