一、做规划
1、场地规划。无论是放养牛还是圈养牛，在最初都需要做好场地的规划，也就是牛舍的建造规划。这其中包括了牛舍的选址、牛的活动场地、牛舍的通风日照条件等，每一方面都需要合理规划。
2、牛源规划。新手养牛很重要的一个环节就是购买牛犊，那么在买牛之前，需要规划好，买多少、买什么品种，以及之后的饲养主要售出哪种牛。
3、资源规划。牛每天所需的饲料和草料都很多，新手在养殖之前就一定要做好饲草资源的规划。
二、学知识
1、知识储备。作为新手养牛之前一定要进行知识储备才能真正展开养牛的工作，可以去书店买书看，也可以请教有经验的养牛户，一定要等到自己对养牛工作有一定程度的了解后才能开始养牛。
2、学会配日粮。养牛不仅仅是直接将饲草投入食槽就可以了，还需要根据牛不同的生长阶段、不同的品种，合理配日粮，确保牛能够从食物中摄取到充足的营养，才能够促进牛的生长。
3、了解饲养方式。一般规模化养牛场的饲养方式有围栏散养、拴系饲养，都各有好处，不同的饲养方式将会影响牛舍场地的选择以及牛的生长速度，对于后续的饲养管理也会产生影响，养殖户需要根据自己当地的实际情况，选择最为合适的养殖方式。
