碧螺春讲究用玻璃杯、白瓷杯或紫砂壶,可在清水冲洗过后,先用热水润杯,再将茶叶放入杯中,注入80℃-90℃左右的水,待1-2分钟后即可饮用。不宜用铁质杯,以免产生化学反应影响茶味。建议不要加入其他物质如糖、牛奶等,以免影响茶叶本身的味道。