1. 特级碧螺春:选用茶树嫩芽,产区限定在江苏省苏州市太湖流域的东山岛、洞庭山一带。
2. 一级碧螺春:选用茶树嫩芽,产区限定在江苏省苏州市太湖流域的东山岛、洞庭山一带。
3. 二级碧螺春:选用茶树嫩芽,产区限定在江苏省苏州市太湖流域的东山岛、洞庭山以及湖南省岳阳市境内的东安湖一带。
4. 三级碧螺春:产区分布在江苏省苏州市太湖流域和湖南省岳阳市境内的东安湖周边地区,选用茶树的嫩芽和一叶。
5. 四级碧螺春:产区涵盖了江苏省苏州市太湖流域和湖南省岳阳市境内的东安湖周边地区,选用茶树的嫩芽和二叶。