沉香铁观音是一种被认为是贵重的茶叶品种,它是将香气浓郁的沉香木与铁观音茶叶混合而成的。沉香木是一种稀有的树种,具有浓郁、独特的香气,被认为是具有药用价值的材料之一。沉香铁观音因为融合了沉香木的香气,使得茶汤散发出来的香气更加浓郁,口感更加醇厚,所以在茶叶市场中备受追捧。