自制葡萄酒糖越多度数越高吗

　　是的，自制葡萄酒糖越多度数越高。发酵过程中，糖分会被转化为酒精和二氧化碳，而更多的糖分意味着更多的可转化物质，产生更高的酒精度数。除了糖分外，其他因素如酵母菌、温度、发酵时间等都会对酒精度数产生影响。要获得理想的酒精度数，需要注意控制发酵过程中所有因素的影响。