碧螺春是一种绿茶，它具有鲜爽、甘润、清香的特点。以下是碧螺春泡茶的步骤：
1.准备好茶具：茶杯、茶壶、茶配件、滤器等。
2.选取好的碧螺春茶叶，放入茶壶中，约每100ml水放入3g左右的茶叶。
3.用80℃-90℃的温水冲泡碧螺春茶叶，开始先冲一泡茶汤，用于清洗茶叶并提取茶香。
4.等待20-30秒，倒掉茶汤，然后再次向茶叶中注入80℃-90℃的热水，待15-20秒后即可饮用。
5.在泡茶的过程中，可以根据个人口感和茶叶的质量调整冲泡时间和水温来掌握更佳泡茶效果。
6.用过的茶叶不要浪费，可以用来做茶蛋、茶饭等美食。
