自酿葡萄酒应该存放在温度稳定、光线较暗的地方,最好是在15℃-18℃的恒温室内保存,同时要避免曝光于阳光下。建议使用玻璃瓶来存放自酿葡萄酒,因为塑料瓶可能会释放有害物质,而易于被感染的木塞则会导致酒变质。自酿葡萄酒应该保持横放状态以保持陈年时间和质量。如果您未来想要饮用这些自酿葡萄酒,建议在饮用前进行品尝以确保其品质。