近日，一则“郑州抗癌共享厨房可能被迫关停”的消息引发关注。在经营9年后，这间位于3家医院中间的抗癌共享厨房店门口贴出了一封“告别信”，向广大病人家属朋友致歉。在信中，厨房老板张广兵写道：“郑州抗癌厨房坚持九年，现今经营困难，很有可能坚持不下去，给大家说声对不起。”
有患者家属对记者表示，其家人患病在肿瘤医院住院，最近很多时间都在抗癌厨房做饭。“老板人很好，有时候会帮我们一起炖汤，每顿都会送粥或者米饭，调料、筷子、塑料袋这些都是免费的。”
此前，因为缺少米、面、油和资金，外加房租和物价的压力，抗癌厨房面临经营困境，几近无以为继。而在告别信发布后，张广兵表示，有许多爱心人士送来物资和钱款，很多捐助者都没有留下名字，还有很多网友发来暖心的鼓励，这让他很感动，也有信心继续往前走。
记者：为什么选择开抗癌共享厨房？
张广兵：2014年大学毕业的时候，想创业，正是在那一年我父亲生了一场重病，我在陪护的时候感觉病人和家属都面临着吃饭比较困难的情况，就想着开一家共享厨房，给大家提供一个做饭的地方，让病人能吃上自己家人做的饭，一方面省钱，另一方面也比较健康安全。
