干红葡萄酒为什么没甜味

　　干红葡萄酒之所以没有甜味，是因为它的糖分被完全转化成了酒精。在葡萄酒酿造过程中，葡萄汁中的糖分会被酵母菌转化成酒精和二氧化碳。如果酵母菌完全将所有的糖分转化成酒精，那么最终得到的葡萄酒就是干红葡萄酒，没有甜味。如果只转化部分糖分，就会得到半干型或者甜型的葡萄酒。干红葡萄酒的甜味是没有的。