豆科包括多个亚科,其中最主要的三个亚科是:含羞草亚科、云实亚科和蝶形花亚科。
1、 含羞草亚科:这个亚科的植物多为木本,具有1-2回羽状复叶。花两性,辐射对称,常形成穗状或头状花序。花瓣在芽中镊合状排列,雄蕊多数,果实为荚果。
2、 云实亚科:这个亚科的植物花冠美丽,花两侧对称,花瓣5片,离生。雄蕊10枚,可能分离或各式联合,果实同样为荚果。
3、 蝶形花亚科:此亚科的植物具有羽状复叶,并具备托叶,叶枕发达。花两侧对称,具有蝶形花冠,二体雄蕊,成9+1型,果实为荚果。
除了上述三个主要的亚科外,豆科还包括其他一些亚科,如苏木兰科等。这些亚科在形态和生态特征上各有特色,为豆科的多样性增添了丰富的内涵。豆科植物在全球范围内分布广泛,具有重要的经济意义,是人类食品中淀粉、蛋白质、油和蔬菜的重要来源之一。