巨头龟和剃刀龟（也称为刀背麝香龟）在多个方面存在显著的区别。以下是它们之间的主要差异：
1、 背甲和腹甲特征：
- 背甲：巨头龟出生时，肋盾上有非常明显的辐射状的花纹，而剃刀龟的背甲较为干净，只有2个芝麻大小的点。
- 腹甲：巨头龟有喉盾，而剃刀龟没有喉盾，是麝香属中唯一没有喉盾的品种。虽然有时候剃刀龟的腹部会张出一些畸形的盾，但并非真正的喉盾。
2、 椎龙骨：
- 巨头龟的椎龙骨会随着年龄的增长变得模糊（可能消失）。
- 剃刀龟的椎龙骨是始终存在的。
3、 腋盾和鼠蹊盾：
- 巨头龟的腋盾和鼠蹊盾明显比剃刀龟窄。
4、 食性：
- 巨头龟起初进食软体动物，也以细丝状的藻类和水生植物为食，逐渐增大的体型使其在食物选择上产生变化，从昆虫类到软体动物。
- 剃刀龟属杂食类，昆虫、甲壳类、蜗牛、蛤类、喇蛄（一种淡水小龙虾）、两栖类以及水生植物都是它的食物。
5、 性成熟期：
- 巨头龟公龟通常需要4-8年的时间才能达到性成熟，背甲长度在7-9厘米之间；雌龟的性成熟期平均在7年（5-9）左右，背甲达到8-10厘米。
- 剃刀龟雌龟背甲要到10厘米左右才能达到性成熟期，大约需要4-5年的时间；雄龟需要5-6年，背甲通常达到10-12厘米才是性成熟期。
6、 生活习性和分布：
- 剃刀龟原产于美国密西西比州南部至德克萨斯州，喜欢生活在水生植被丰茂、水流缓慢的溪流、池塘和沼泽中，属于水栖龟类，性情温和，具有一定的抗寒能力，可冬眠。
- 巨头龟的具体生活习性和分布信息在参考文章中未提及。
巨头龟和剃刀龟在背甲和腹甲特征、椎龙骨、腋盾和鼠蹊盾、食性、性成熟期以及生活习性和分布等方面都存在明显的差异。这些差异不仅体现在它们的外观和生理特征上，也影响了它们的生态习性和生活方式。