中美刺尾鬣蜥的食谱在其生命周期的不同阶段会有所变化。
在幼体阶段，由于它们需要更多的蛋白质和能量来支持生长和发育，所以食物中肉食的比例较高。常见的食物包括昆虫、小型哺乳动物和爬行动物，如小白鼠、杜比亚、蟋蟀和面包虫等。这些食物提供了丰富的蛋白质、脂肪和其他必要的营养素，有助于幼体刺尾鬣蜥的健康成长。
随着刺尾鬣蜥的成长，它们的食物偏好会逐渐发生变化。成年后，刺尾鬣蜥更倾向于草食性饮食，主要以各种水果、花和叶为食。这些植物性食物为它们提供了必要的纤维、维生素和矿物质，有助于维持其健康状态。
中美刺尾鬣蜥的食谱并非一成不变，它们的食物选择也会受到环境、季节和其他因素的影响。在饲养刺尾鬣蜥时，应提供多样化的食物，以确保它们获得均衡的营养。也要注意食物的卫生和质量，避免喂食变质或有毒的食物。
了解并满足中美刺尾鬣蜥的食物需求是饲养它们的关键。通过提供适当的饮食，可以确保它们的健康成长，并享受与这种独特宠物的互动时光。